Beslenme ve Diyetetik

Duyurular / Haberler
Mayıs
7

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Beyaz Önlük Giyme Töreni ve Poster Sergisi Etkinliği Yapıldı

7 Mayıs 2026 Perşembe
Mayıs
5

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Beyaz Önlük Giyme Töreni ve Poster Sergisi

5 Mayıs 2026 Salı
Kasım
25

Kampüste Sağlık Bilinci: Spor Yaralanmaları, Aktif Yaşam, Sağlıklı Beslenme Eğitimi

25 Kasım 2025 Salı
Ekim
31

2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ara Sınav Programı

31 Ekim 2025 Cuma
Eylül
19

2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Ders Bilgi Formları Yayınlandı!

19 Eylül 2025 Cuma
Eylül
12

2025-2026 Eğitim- Öğretim Yılı Güz Dönemi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Haftalık Ders Programı

12 Eylül 2025 Cuma

    Beslenme ve Diyetetik Bölümü Hakkında

    Diyetisyenlik; büyüme, gelişme ve ömür boyu tüm bireylerin sağlığının korunması, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması için beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plan ve programlarını düzenleyen; besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştıran ve çözüm yolları bulan bir sağlık meslek alanıdır.

    Bu meslek dalı; var olan besin kaynaklarının ekonomi ve sağlık kurallarına uygun kullanılmasını sağlar, besin denetimini yapar, bireyi ve toplumu sağlıklı yaşam biçimleri konusunda bilinçlendirir. Ayrıca hastalıklarda tıbbi ve cerrahi tedavilere uygun diyet programları planlar ve uygular.

    Kaynak: TSE - TS 13114 (Nisan 2004) - Diyetisyen Tanımı

    Eğitim Felsefemiz ve Amaçlarımız

    Programımız, toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesinde kritik rol oynayan tıbbi beslenme tedavisi, toplu beslenme yönetimi ve besin analizi gibi fonksiyonlara ait kavram, ilke ve teknikleri sistematik ve bilinçli bir şekilde uygulayabilecek bilgi ve beceriye sahip mezunlar vermeyi hedefler.

    • Uygulama Temelli Öğrenme

      Dört yıllık lisans programımız, öğrencilerin mesleki yaşama eksiksiz hazırlanmaları için uygulama merkezli olarak tasarlanmıştır. Bu yaklaşım, sadece teorik bilgi değil, laboratuvar çalışmaları ve klinik stajlar ile mesleki becerileri de (alan uygulamaları) kazandırmayı esas alır.

    • Kapsamlı Müfredat

      Program; temel tıp bilimleri, beslenme ilkeleri ve bölümümüze özgü derinlemesine bilgileri (besin kimyası, anne-çocuk beslenmesi, hastalıklarda diyet tedavisi, toplu beslenme sistemleri ve toplum sağlığı beslenmesi) dengeli bir şekilde sunar.

    • Akademik Zemin

      Mezunlarımız, "Diyetisyen" unvanını almanın yanı sıra, beslenme ve diyetetik veya ilişkili sağlık bilimleri alanlarında yapacakları yüksek lisans ve doktora çalışmaları için sağlam bir akademik altyapı edinirler.

    Eğitim Süresi: 4 Yıl  |  Toplam Ders Yükü: 240 AKTS

    Akademik Kadro

    Bölümümüz, alanında uzman güçlü akademik kadrosuyla bilimsel faaliyetlerini ve eğitim süreçlerini titizlikle yürütmektedir.

    1
    Profesör
    3
    Dr. Öğr. Üyesi
    2
    Öğr. Gör.
    2
    Arş. Gör.

    Mezunlarımızın İş Olanakları

    Diyetisyen unvanı ile mezun olan öğrencilerimiz, "Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması" alarak aşağıdaki alanlarda çalışmaya hak kazanırlar:

    • Tedavi Kurumları
      Özel ve kamuya bağlı hastaneler, poliklinikler, sağlık merkezleri ve diyaliz üniteleri.
    • Toplu Beslenme Sistemleri
      Yemek fabrikaları, otel yiyecek-içecek bölümleri, kurum mutfakları ve toplu beslenme yapılan kuruluşlar.
    • Halk Sağlığı Hizmetleri
      Ana-çocuk sağlığı merkezleri, sağlık ocakları (ASM/TSM), çocuk ve yaşlı bakımevleri.
    • Besin Sanayi
      Gıda ürünleri geliştiren ve üreten sanayi kuruluşlarında AR-GE ve danışmanlık.
    • Araştırma Kurumları
      Beslenme ve sağlık üzerine araştırma yapan enstitü ve merkezler.
    • Eğitim Kurumları
      Üniversitelerde akademik kariyer ve çeşitli eğitim kurumlarında eğitmenlik.

    © 2007 - 2026 Bingöl Üniversitesi - SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, Tüm hakları saklıdır.